Комбинирани технологии за високоефективно скубане на патици

Скубането на патици е един от най-сложните етапи при обработката на водоплаващи птици, тъй като водоустойчивите пера и плътният пух затрудняват пълното им отстраняване без риск от увреждане на кожата.