Комбинирани технологии за високоефективно скубане на патици

Скубането на патици е един от най-сложните етапи при обработката на водоплаващи птици, тъй като водоустойчивите пера и плътният пух затрудняват пълното им отстраняване без риск от увреждане на кожата. Bayle SA разработва технологично решение, което комбинира два последователни метода на обработка с цел постигане на висока производителност и постоянно качество на крайния продукт. Основният етап се изпълнява с контраротационни скубачни машини, които чрез специфична кинематика на работните органи отстраняват максимално количество пера за кратко време, като същевременно запазват целостта на тялото.

За окончателно почистване контраротационните машини се комбинират с вертикални дискови скубачни машини, предназначени за довършителна обработка на участъци, които остават труднодостъпни при първия етап. Тази технология позволява ефективно почистване на зони като скакателните стави и други места със задържани пера, което подобрява външния вид на готовия продукт. Комбинирането на двата метода осигурява по-равномерно качество на обработката и намалява необходимостта от допълнителни ръчни операции.

При обработката на патици и други водоплаващи птици важна роля има и финишният процес с восък, който се използва както при сухи, така и при водни линии за скубане. Технологията включва последователни етапи на потапяне, охлаждане на восъка, отделяне на восъчния слой и рециклиране на използвания материал. Всеки етап се изпълнява със специализирано оборудване, като отделните машини могат да бъдат конфигурирани според производствения капацитет и предпочитания енергиен източник. Благодарение на тази организация на процеса се постига ефективно отстраняване на остатъчния пух и фините пера, като същевременно се осигурява повторно използване на восъка.