Високотехнологична оранжерия за зеленчуци от фирма Страбо

Разположена в Североизточна България в близост до морето, високотехнологичната полиетиленова оранжерия с обща площ 9,5дка, е предназначена за отглеждане на домати и краставици. Оранжерията е изградена на място с наклон от 5%, което налага профилиране на терена на три тераси от по 50м. и редуциране на наклона до 1% на всяко ниво. Това носи няколко предимства: по-добро оттичане на дъждовната вода и конденза, гравитачно събиране на дренажния разтвор от поливната система, по-добро позициониране спрямо изгрева.

снимка: Страбо

Оранжерията е на испанската фирма Asthor и е съставена от два култивационни блока, разсадно помещение, манипулационно и сервизна сграда за технологичното оборудване. Покритието е от двоен полиетилен 200микр. с въздушна камера, което осигурява до 30% икономия в отоплението. За вентилация има горни проветрители и два странични по дължина на оранжерията. По този начин се осигурява оптимална вентилация и регулиране на влагата, като процеса се командва автоматично от климат контрола. За подобряване на климата има монтиран и термо екран с 40% засенчване, който се командва по зони.

Оранжерията разполага със собствено разсадно отделение от 400м2, с контролиран режим за отглеждане на зеленчуков разсад - температура, влага, хранителен режим и фитосанитарна хигиена. Технологията за производство е флотинг система - наводняване. Разсадът се отглежда в терени с агроперлит и кубчета от кокосови фибри. Култивирането започва на разсадни маси с HYPS дъна за наводняване. Масите са снабдени с клапани за регулиране нивото на хранителния разтвор. Избраната система за култивиране е хидропонна или безпочвено отглеждане на растенията. Тази технология е свързана с рециркулация на дренажния разтвор, за улавяне на който се използват хидроканали. Хидроканалите са окачени на конструкцията и на тях са поставени субстратни матраци. Рециркулацията се осъществява посредством филтруване и обеззаразяване с UV стерилизация и последваща корекция на съдържанието на хранителните елементи.

В проекта има изпълнена и мъглобразувателна система с високо налягане - 100бар. Използва се за коригиране на въздушната влага от 20% към 70% и температура от 30оС към 28оС. Системата също се командва автоматично от климат контрола, като едновременно с мъглата, се включват и рециркулационните вентилатори за по-добро разпределение на влагата. Системите с високо налягане позволяват импулсно мъглуване през целия ден, без да е затворен екрана, и това не води до образуването на мана по растенията.

снимка: Страбо

Основната част от ефективността на една оранжерия е отоплителната система. В този проект горивото е биомаса - дървесен чипс, като процесът от подготовка до изгаряне е напълно автоматичен, с висока ефективност и много ниски вредни емисии. Отоплителната система е от затворен тип с изолиран топлинен акумулатор - буфер от 30м3, който захранва два отоплителни кръга - релсов 60% и топловъздушен 40%. Топловъздушното отопление се осъществява посредством ТВА апарати и полиетиленови въздуховоди с перфорация. Въздушното отопление се използва и през междинните сезони (главно през нощта) за бързо компенсиране на понижаващите се температури. Това отопление има и превантивна цел - предпазване носещата конструкция на оранжерията от снежно претоварване при обилен снеговалеж. Системата също така оптимизира температурата в зоната на растежа и цъфтежа на растенията.

Този тип система съкращава времето за плодоотдаване, като от семка до бране - от 60 на 45 дни при зима-пролет. Производителността на такъв тип оранжерия е 45-48кг./м2 за 5мес. или 90-96кг./м2 за год. при краставиците. Фирма Страбо е дистрибутор за България на Asthor.