Предстои удвояване на производството в Cupffee

Мирослав Запрянов изпълнителен директор на Къпфи ООД

Cupffee е биоразградима бисквитена чаша за еднократна употреба, която изцяло променя дефиницията за устойчивост. Бихте ли разказали повече как се роди идеята за продукта и как пазара я прие?

Проблемът с огромното количество пластмасови чаши за еднократна употреба, които остават извън следващ цикъл на преработка, е една от най-актуалните теми в момента. Идеята за Cupffee дойде със съзряването на нуждата от промяна в глобален мащаб и заместване на тези опаковки с алтернативни решения. Cupffee е продукт за интелигентния консуматор, онзи, който разбира посланието, онзи, който гледа в една посока заедно с нас, онзи, който е част от зелената революция.
Пазарът за Cupffee расте все повече с всеки изминал ден. Днес Cupffee продава на 6 континента, в над 40 държави. Изградихме силна дистрибуторска мрежа. Основната цел е да преборим голямото количество отпадъци и все повече производители и потребители търсят като нас заместители от биосъобразни материали.

Бихте ли „разходили“ нашите читатели в новото производствено предприятие открито наскоро в Пловдив?

Новата фабрика на Cupffee се разполага на площ от 3600 кв.м. На първия етаж в сградата се разполага са производствената и складовата част, а на втория етаж сe помещава офисната част. Няма да пропускаме и малкия оазис, който краси част от терасата в производствената сграда. В производствената част са разположени двете поточни линии, съответно за малкия размер чаша - 110 мл. и големия размер чаша - 220 мл. До няколко месеца предстои нарастване на производствения капацитет и линиите да станат 3.

„Индустрия 4.0 в действие“ - така определяте нивото на автоматизация и дигитализация на вашия бизнес. С какви решения и партньори успяхте да постигнете това високо ниво?

Стремим се към постигането на най-високото ниво на автоматизация и дигитализация на нашия бизнес. От смесването на съставките, през приготвянето и дозирането на тестото, до печенето и опаковането – всичко тече в един оптимизиран и непрекъснат поток.
Технологията на производство е специфична и патентована. Благодарни сме на нашите партньори Bühler, които приветстваха идеята и приеха предизвикателството да изпълнят този проект за нас. Машините са специално проектирани и разработени. Често се правят подобрения с цел още по-голямо улеснение при контрол на автоматизираните процеси.
Как виждате бъдещото разрастване по отношение на пазари и нови продукти? Имаме много добър екип, който работи за разрастване на пазарните възможности. Напоследък все повече се радваме на заинтересувани търговци от цял свят, които търсят конкретно Cupffee. В момента развиваме нови продукти за хора със специални диетични потребности, продукти за децата и др.