Новости в работата на фирма БЛИЦ

Екипът на фирма БЛИЦ работи върху ново технологично оборудване за изпарване и омесване на кашкавал, по метод по-различен от тривиалните, масово използвани досега. Също така и по ново поколение пастьоризатори от серията BLITZ, както и още подобрения, които се надяват да покажат скоро на пазара. Вече е реализиран първият модулен кланичен пункт за дребни животни и работят интензивно по този за едър рогат добитък. В това число и модулно транжорно предприятие за разфасоване на зрели меса и продукти от тях.

снимка: БЛИЦ

БЛИЦ e със седалище в град Пловдив. Компанията е инженерингова, като проектира и оборудва предприятия в хранително вкусовата промишленост и други отрасли. Особен дял в дейността на фирмата заема собственото производството на патентованите Модулни предприятия с различно приложение. Работи основно в секторите "мляко" и "месо", но може да предложи и решения по преработката на мед, гъби, зеленчуци, производството на пиво и други вкусови продукти. Фирмата осигурява професионална консултация, изготвяне на технологичен проект, оферта след избор на модулен вариант и изработване на договореното оборудване. Допълнителна информация е налична на официалната онлайн страница на фирмата.