Най-голямото животновъдно събитие у нас премина при традиционно силен интерес

Георги Йорданов, изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по селекция и репродукция в животновъдството

Уважаеми г-н Йорданов, традиционно интересът към Националното изложение на животновъдите е голям всяка година. Какво показват данните за неговото 17-то издание?

За щастие данните за пореден път показват, че интересът и от страна на участници, и от страна на посетители към най-мащабното животновъдно събитие е голям. Изложението събира на едно място селекционери и собственици на различни видове и породи животни, отглеждани в нашата страна. Националното животновъдно изложение е най-голямото изложение на елитни породи животни у нас и съм щастлив, че всяка година ние успяваме да привлечем множество участници, официални гости и посетители от цялата страна. То е своеобразен празник както за нас, развъдните асоциации, които са гарант за селекцията и качеството на животните, така и за нашите гости.

Тази година изложителите на най-големия животновъден форум у нас бяха над 150, като те представиха повече от 670 животни от 54 породи. Над 10 хиляди души от цялата страна дойдоха на изложбеното място в Сливен за да видят многообразието и да се докоснат до най-елитните животни в страната. Ние, като организатор се стремим всяка година да правим по нещо уникално, с което да изненадаме гостите си, може би на това се дължи този традиционен интерес за който споменахте и вие.

Специално за посетителите на тазгодишното изложение поканихме биолога Цветан Димитров, който ги запозна със старите и почти загубени във времето български сирена от автохтонни породи. Той представи няколко забравени видове сирене като тулум, сирене в стомна, както и уникално плесенно овче сирене, което се произвежда само на три места в Европа – у нас, във Франция и Швейцария. За първи път през настоящата година предоставихме възможност на посетителите да гласуват за „Най-красиво животно на публиката“ по въдства, след което на четирикраките победители от тази надпревара връчихме специални награди.

Бихте ли споделили с нашите читатели, какъв беше акцентът на Националното Животновъдно Изложение тази година?

Акцентът тази година показа, че за поредна година, се показаха най добрите елитни животни от различни ферми в страната.

Какви български породи животни видяхме на изложението?

Събитието за поредна година се провежда под наслов „Среща на елита“ и затвърждава това свое мото. На него бяха представени животни от породни асоциации в сектор „Животновъдство“, като видове говеда, биволи, овце, кози, коне, кучета, както и други животни със селско стопанско значение. Участваха животни от млечни, месни и автохтонни породи, включително такива застрашени от изчезване. Видяхме едни от най-добрите български екземпляри от говедовъдството, овцевъдството, козевъдството, коневъдството и биволовъдството.

В заключение, какви други интересни инициативи бяха проведени по време на изложението?

За втора поредна година, след двугодишното прекъсване на изложението, заради пандемията, отново представихме и „Алея на генетичното разнообразие“, една инициатива, която стартирахме през 2022-ра година. Тази наша инициатива определено предизвиква голям интерес, особено сред най-малките гости, които имаха възможност да се порадват на екземплярите от Алеята - мини кози, овце, мини пони, мини магаренце и дори сова.