Fruit Trade ще се проведе отново в началото на следващата година

Fruit Trade, ежегодно международно специализирано изложение, обхващащо всички технологични етапи на производство, съхранение, сортиране, опаковане, преработка и продажба на продукти от плодове и ягодоплодни, ще се проведе на 18 и 19 февруари 2025г.

Специализацията на събитието и формата, в който се провежда, събира широка целева аудитория, не само от специалистите в бранша, но и любители производители. През двата дни посетителите ще могат да вземат участие в бизнес форум и образователна програма, както и в традиционна обиколка на водещи ферми за плодове и ягодоплодни. Ще бъдат отворени и специалните зони за дегустация на нови и иновативни продукти. 

Планирани са 12 изложбени секции – за посадъчен материал, решетъчни конструкции, системи против градушка и защита от замръзване, автоматизация на процесите чрез изкуствен интелект, научни и образователни институции, препарати за растителна защита, растежни регулатори и минерално хранене, оборудване за напояване, технологии за сортиране и опаковане, маркетинг и продажба на продукти, специализирана техника и оборудване, резервни части и сервиз, инструменти и материали за производствения процес, технологии и оборудване за съхранение, замразяване и преработка и секция за финансови въпроси и кредитиране.

Основните теми на бизнес програмата са минералното хранене, дигитализацията и устойчивото използване на ресурсите. Специалисти ще споделят ценни препоръки за избягване на напукване на черешовите плодове, за особеностите на отглеждане на круши, череши, ябълки и грозде. В специална сесия Startups & Innovation експертите ще разкажат за резултатите от експерименти, проведени във ферми, за ефективността на роботизираните пръскачки използвани в лозя и овощни градини, както и използването на дигитални технологии.