Целият хотел The Emporium Plovdiv - MGallery е автоматизиран, за да създава усещане за пълно удоволствие и комфорт
Павел Панчак, генерален мениджър на The Emporium Plovdiv - MGallery hotel
Бихте ли разказали на читателите на списание Строители повече за новооткрития хотел The Emporium Plovdiv MGallery, за да могат да си го представят?
The Emporium Plovdiv - MGallery се помещава в емблематичен бивш универсален магазин в сърцето на Пловдив. Бутиковият хотел разполага с 61 стаи, разположени на 3 големи парцела, като 12 от тях са прекрасни апартаменти, оборудвани с иновативни и интелигентни функции. Целият интериор на стаите е създаден под мотото „Концепция за умни стаи“ и предлага на нашите гости неповторимо луксозно изживяване. Хотелът предлага и уединени зони за релаксация и фитнес, които помагат на гостите да поддържат баланса на своето тяло и душа в изискана обстановка, обещаваща абсолютно спокойствие.
Посетителите могат да се насладят на модерен ресторант и шампанско и коктейл бар за едно пътешествие, изпълнено с уникални вкусове и класически ястия в оживени и авангардни пространства, подтикващи към общуване. За бизнес цели разполага с напълно оборудвани, 3 модерни конферентни зали. Хотелът е бутиков проект от висок клас. Следвайки идентичността на колекцията MGallery, ние се стремим да бъдем най-добрите от най-добрите и да осигурим уникално преживяване за нашите гости. Цялата ни концепция е фокусирана върху разказването на истории. А главните герои в тази история винаги са нашите гости, които могат да се възползват от всички предимства на марката MGallery.
Посетителите, които се стремим да привлечем, са тези, които живеят пълноценно, наслаждават се на красотата на живота и са готови да се потопят в свят на изисканост и изящество. Изисканото петзвездно бижу се намира на пешеходно разстояние от основните археологически съкровища на Пловдив, като Римския форум, Епископската базилика на Филипопол, Римския стадион и Стария град. Най-добрите възможности за пазаруване и развлечения са само на крачка разстояние, което го превръща в идеалното място за опознаване на дестинацията както в свободното време, така и при бизнес пътувания. Това, което отличава The Emporium Plovdiv - MGallery, освен изискания интериор, кухнята и обслужването, са незабравимите спомени, които той подарява на нашите гости. Удивителният петзвезден хотел предлага всички възможности да се насладите на пълноценния живот и предлага изключително разнообразие от съоръжения и удобства, за да създаде едно наистина луксозно преживяване.
Емблематичният дизайн на хотела е дело на Sundukovy Sisters S+S. Разкажете ни за уникалната концепция, която съчетава иновация и история в едно.
Основната ни цел беше да вдъхнем нов живот на сградата, да запазим характерните є форми и същевременно да съчетаем красотата на старата пловдивска архитектура с модерното докосване на дизайна и иновациите. Да създадем перфектния баланс между минало и бъдеще. Тази сграда беше идеалният вариант за създаване на бутикова концепция,която да носи истинския пловдивски дух и с перфектни перспективи да приеме всички съвременни иновации. От друга страна, местоположението осигурява лесен достъп до всички ключови точки на града, като същевременно дава на нашите клиенти усещането за уединение и спокойствие.
Уникалният дизайн на хотела дискретно съживява автентичните черти на историческата сграда, оформяйки сцена, наподобяваща древен форум, като място за срещи, обмен на идеи и споделяне на визии. Всеки елемент от дизайна е внимателно обмислен, за да донесе на нашите гости комфорт, както и незабравимо многопластово преживяване. Сестрите Сундукови прозряха през вековната функционална връзка на сградата с Форума като място за обединение и са отразили в интериора идеята за историческо и модерно наслояване. Оригиналната концепция на хотела отразява пътуването във времето от славната тракийска цивилизация, през Римската империя до модерните технологични времена.
Какви иновативни технологии са използвани, за да се превърне хотелът в „интелигентен“?
Въвеждането на иновативни технологии позволява на нашите гости да разиграват индивидуални сценарии според настроението си: да регулират светлината в стаята, да създават атмосфера, да отварят и затварят завесите и да управляват аудио-визуалните функции. Целият хотел е автоматизиран, за да се създаде усещане за пълно удоволствие и комфорт за гостите, както и да се улесни работата на хората от рецепцията. Те имат възможност да виждат състоянието на всяка стая във всеки един момент.
Вътре в стаите са разположени сензори за движение, които активират сценария за посрещане, щом засекат човек, който е влязъл в стаята се активират групи от околно осветление. При напускане на стаята, ако сензорът не засече движение за повече от 10-15 минути, се активира сценарият за напускане и се изключват всички устройства, за да се намали консумацията на енергия и съответно разходите. С помощта на магнитните контакти имаме информация за състоянието на прозорците, което е важно за максимално пестене на енергия. Ако някой от прозорците е отворен, възможността за включване на отоплението или охлаждането отпада. Нашата иновативна концепция със сигурност ще се хареса на гостите - все по-взискателни към гъвкавостта, улеснението и персонализирането.
Що се отнася до интелигентните решения, на кои компании разчитахте за реализацията на концепцията за интелигентни стаи?
ION Solutions е инженерна компания, която вече повече от 15 години се занимава с проектиране и интегриране на системи за интелигентен дом и интелигентна сграда, като непрекъснато повишава енергийната ефективност в съответствие с най-модерните световни тенденции.
Как съвременните интелигентни технологии помагат за повишаване на удовлетвореността на гостите?
Вече споменахме някои от предимствата на нашите интелигентни стаи. От друга страна, докладът на Accor за тенденциите в пътуванията в Северна Европа показва промените в подхода към пътуването. Тази година хората искат да пътуват повече и възнамеряват да похарчат средно 39% повече за почивка. Макар че апетитът за пътуване явно е голям, проучването показва и какво пътуващите очакват да се промени - 1 от 5 души (22%) казва, че приоритетите му за пътуване ще бъдат различни след пандемията. Гъвкавостта на резервациите и високите санитарни стандарти оглавяват списъка на това, което европейците очакват като „задължително“ днес и в бъдеще. 31% искат по-ясни стандарти за здраве и безопасност. Технологиите също ще играят важна роля в предлагането на по-безконтактно пътуване, като 23% от европейските пътешественици очакват повече възможности за безконтактно плащане.
Рядко срещан положителен резултат от COVID-19 е повишената осведоменост за устойчивостта като приоритетно съображение. Устойчивостта и въздействието на пътуването върху климата и планетата вече са фактор за 87% от хората. Отговорният подход към бизнес операциите е много важен в наши дни, когато сме изправени пред климатичните промени. В Accor внедряваме екологични решения в хотелите по целия свят. Като част от нашата стратегия за КСО, въведена преди 10 години (през 2011 г.), групата идентифицира 21 области на бизнес дейност, в които могат да бъдат направени значителни подобрения, и определи политики за измерими действия и цели в нашата програма „Планета 21“. Те включват цели, свързани с намаляване на потреблението на енергия и вода, преминаване към сгради с неутрални въглеродни емисии и насърчаване на по-здравословна и устойчива храна с драстично намаляване на хранителните отпадъци.
Вярваме, че съвместната работа като индустрия в областта на устойчивото развитие ни прави по-силни и е най-ефективният начин за намиране на нови начини за положителен принос към околната среда и местните общности в световен мащаб. Повишаването на удовлетвореността на нашите гости в този случай означава да използваме технологии, които да отговарят на техните очаквания за промяна и на загриженост за планетата. Като глобална хотелиерска група ние носим отговорност, която далеч надхвърля нашите собствени въздействия, и нашата роля е да оформим бъдещето на пътуванията и да се грижим за нашата планета и общностите, в които работим. Като пример в нашата MGallery Plovdiv намаляваме въглеродния отпечатък благодарение на използването на иновативни технологии в стаите и решения за пестене на енергия и вода.