Автоматична пожарогасителна система DIAS от Дени Файер

Както в професионалните, така и в домашните кухни, оборудването функционира с използването на електрическа енергия и/или на газ-пропан. В тези зони се използват големи количества запалими материали, като готварски масла и мазнини, криещи риск от възпламеняване. Въз основа на съответното законодателство, подходящото средство за гасене, използвано при пожари от този тип, трябва да бъде от категория F – олио и мазнини за готвене.

снимка: Дени Файер

Локалните пожарогасителни системи са подходящи в зони за потушаване на пожари върху определени горящи повърхности от запалими течности. Тези системи използват гасителен агент ABF-воден химикал, който е подходящ за пожари от клас А-твърди горими материали, клас В – запалими течности и клас F – олио и мазнини за готвене.  Пожарогасенето преминава през няколко етапа – първоначално водният химикал образува повърхностен слой (кора), който спира достъпа на кислород до горящата повърхност. Същевременно водата в състава на гасителния агент бързо отнема топлината и по този начин се спира горенето, без възможност от повторно възпламеняване.

Автоматичната пожарогасителна система DIAS е най-безопасното средство за потушаване на пожар във всякакъв вид вентилационни системипрофесионални кухненски смукатели/ чадъри, индустриални въздуховоди и вентилационни поточни линии за отвеждане на остатъчни материали в промишлеността.  Линеен термичен кабел осигурява откриването на пожара във всички зони на оборудването, с възможност за избор на активираща температура 68,138,180 и 251°C. Използвайки ABF гасителен агент се извършва пълен контрол- спиране на разрастването на пожара и потушаване, без риск от повторно запалване. Дени Файер проектират и изграждат пожарогасителни системи, в зависимост от индивидуалния пожарен риск, тип помещение или вид апаратура.